Det er både æble- og brombærsæson, og jeg er i fuld gang med at lave både bagværk med begge dele, men også at konservere forskellige søde ting med dem. Æblemost laver jeg virkelig meget af, og det vi ikke skal drikke nu, det bliver frosset ned til vinteren. Så skal jeg have lavet æblemos og brombærsyltetøj, og lige nu holder jeg desuden skarpt øje med hvornår hyldebærrene er modne, for så vil jeg lave en saft på æble, hyldebær, solbær og måske en smule vilde blåbær. Den kombination tror jeg vil smage godt! ...
